Aquí se puede descargar además del software para utilizar el EV3, también contenido educativo marca Lego, como lecciones y todas esas cosas. De seguro está página les será muy util. Único "pero": casi todo está en inglés.
Universidad LEGO XD
Yo le digo así, pero en realidad son solamente cursos online sobre el Lego EV3 y otros de sus kits educativos. Nuevamente el español brilla por su ausencia (Es una pena que Lego no sepa lo que son los subtítulos).
Y para el modelo 31313
Como este kit es, digamos, más "hogareño", pues tiene su propia página menos seria y más juvenil:
